Premiär för tonfisk på grillen!
I fredags ville vi grilla någotsom vi inte provat förrut. Vi kom på att pröva tonfisk som vi varit nyfikna på att grilla ett tag.
Vi  fick tipset att endast krydda tonfisken med salt och peppar för det var så mycket smak i fisken i sig själv och den hade en helt ok smak men jag skulle nog ändå föredra lite mer smaksättning. Annsan berättade att de provat smaksätta med smör, citron och vitlök, vilket jag tyckte lät helt rätt- det provar vi nästa gång!



Men vi åt inte bara tonfisk utan en "liten" god sallad av grek typ.

(....och sonen fångades på bild ocksåför ovanlighetens skull!)



Det nyttiga livet har gått in i en slutspurt (eller en påminnelse om att upptas igen snarare)innan baddräktsäsongen satt in på allvar, så följande bilder kanske kan inspirera!!!?

Tonfiskröra av en burk tonfisk, lite finhackad rödlök, finhackad kapris och en klick majonäs samt salt och peppar.


Min goda middagstallrik idag måndag:
Sallad, tomat, gurka, koktägg, rökt skinka, tonfiskröra och små mozzarellabollar.