Lite friluftsliv och pimpelfiske vid Skaltjärn



Solen sken på söndagen. Vi behövde leva lite friluftsliv efter all god mat och dryck på lördagen så vi drog bort till en sjö i närheten för att sitta i ett vindskydd och grilla och fiska på isen.

Isar är ju inte riktigt min grej men isen var tjock så även jag kom över sjön (med isdubbarna i högsta hugg).
Vi gick, eller snarare stapplade över isen för det var bra halt, till andra sidan sjön och ett vindskydd där vi gjorde upp eld.  Vi hade inget tidningspapper eller nåt annat brännbart att starta upp elden med och det blåste rätt bra så det var lite knepigt men Stockholmarna fixade detta galant med hjälp av en massa shoppingkvitton från handväskan som eldstartare.
 
Softande bloggerska andas ut framför brasan
!

Min utsikt ut över isen och där ute ligger Micke och kikmetar.


Micke pimpelfiskar


Eldvakten Joe....


Helen som njuter i efteriddagssolen


Micke, Matilda och Matilda käkar grillad korv


Min goda lunchchorizo med ketchup, Johnny´senap samt räksallad -MUMS! vad det smakade gott med lunch ute i det fria!!!!



På väg tillbaka...... Helen o Joe och två tjejer som simmar ryggsim över isen tillbaka!!!


Matilda och Matilda mumsar i sig våfflor på självaste Våffeldagen......
även vi vuxna fick i oss ett par hjärtan eller fler med lite kaffe. Mmmm våfflor är ju så gott!



Dags att tillreda den fina fisken från Skaltjärn!!!!!

Röding på saltbädd in i ugnen

Micke tar bort skinn och ben och lägger upp fina fiskfiléer- och goda!


Röding, potatis och en kall sås på crème fraiche, stenbitsrom, rödlök och lite majonäs!


Till denna goda goda fisk drack vi ett jätte gott vin med betoning på jätte! Kolla flaskans storlek. Joe hittade denna jumboflaska med Riesling vinet: Gustave Laurentz

Ännu en god middag i Stavre!

Vi avslutade kvällen med lite film på Tvn och lite packning inför hemfärden på måndagen. En hemfärd som bjöd på tågförseningar pg a bombhot av Östersundsstation! Ja ja det är en annan historia! Hem kom vi ju!!!

Tack för underbara dagar Helen o Micke! Jag saknar er redan!!!!
Puss o kram♥


Kommentarer
Postat av: Helen

En kanon helg!! Vi saknar er oxå!! Ni är välkomna tillbaka när ni vill!1 P&K till er:)

2012-04-10 @ 13:08:23

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0