Västerbottenostpaj
Den här helgen spenderade vi i Roslagen med Mamma, Freddan, Micke o syrran med familj. Efter sista loppisen för säsongen i Grisslehamn med god lunch på restaurang Ångbåtsbryggan förberedde vi oss för en liten kräftskiva!
En paj med skinka och purjolök samt en med kantareller och gul lök. Med Västerbottenost förstås!
- Vinet uppe till vänster är ett Gewürtstraminer från Alsace -så gott! RESERVE HENNÿ ! 119 kr på bolaget
På min strand vid trampolinen växer det Havtornsbuskar som nu var fulla med mogna bär. Tänker nu googla på recept till Havtornsmarmelad. Få se om jag hinner plocka i år annars blir det till nästa!
Vacker och exotisk buske eller hur?!
