Inledde sportlovet med barnen på jobbet med att grilla korv och pinnbröd i skogen och dricka varm choklad till.  Hur mysigt som helst och pinnbrödet var godare än jag mindes det.

Engångsgrillen funkade ok men man får grilla snabbt för glöden varade inte så länge.


Recept på pinnbröd:

5 dl vetemjöl

2 tsk salt

2 tsk bakpulver

2 dl vatten


Blanda de torra produkterna.

Tillsätt vatten och arbeta ihop degen. Vi snurrade upp degen på pinnar och grillade dem istället för att linda degen runt korven- det blev som små brödklubbor som vi knaprade på!

Längtar nu efter våren med takdropp och värmande sol. Lite försmak har vi väl fått den här veckan -härligt!


Snart så är våren här!!!!