Första Maj med födelsedagsfika
Grattis till mig själv!!
Nyttigare tårtbotten:
200g flagad mandel
4 äggvitor
½ dl agave syrup eller honung
1st vaniljstång eller litevaniljessens
Blanda ihop allt och grädda i 160 grader i 20-25 min. Klicka ut som kakor 6-8 st eller som en stor rund botten.
(Skulle ha serverat med jordgubbar till grädden men de blev dåliga. Nödlösningen blev aprikoser på burk med passionsfrukt).
Lunchomelette med chorizo och purjolök
Hämta vattenpromenad!
Slurk slurk!
Det ser ju så soligt och fint ut men det var kallt. Huh! Men vi hittade en plats i lä för födelsedagsfikat.
Väl hemma igen bjöds vi på Osso bucco hos Fam K och ännu mera smarr:- Nöt kolatårta!
En glad Lilleman med ett saftigt märgben.....
....och en lika glad Tindra!
Tack för god mat och kul att ses igen alla, det va ett tag sen!
Kommentarer
Trackback
