Östersund by day o Älgfilé

Den här veckan har verkligen gått fort. Jag har inte hunnit blogga som jag velat (ibland springer tiden iväg) för jag har mycket gott att visa från vår lillsemester till Jämtland.

God mat, mycket prat, promenader och lite utflykter innehöll dagarna i Jämtland. Vi gjorde Östersund på lördagen och det innebar både lite shopping samt pubbesök och resturangbesök!

Micke o Helens hus och på mysiga Puben "Delawhinnie" i Östersund

Vi åt en sen lunch på en resturang som hette Lilla Siam (Thairesturang) och vi var nöjda allihop med den fräscha maten!

Biff med grönsaker och cashewnötter och en kall öl!

Till och med jag tog en öl och det är ju väldigt ovanligt vet ni som känner mig men jag tycker det är gott ibland speciellt till lite hetare mat som Thai! Joe tog en lokalbryggd öl från Jamtbryggerier läs om den här:


Mannen och en god kall Stemer från Jämtlands bryggeri

När vi kom hem från Östersund fixade Micke till en supermiddag bestående av Älgfilè, från en älg som han skjutit själv, klyftpotatis från lokal potatisodlare och en svmpsås. Slurp!!!!

Bland det godaste jag ätit i år faktiskt och ännu godare när man vet att alla råvaror är närproducerade!


Le chef himself



Potatis inköp!!!!!!!


"The gang" -SKÅL för en supermiddag! (Fotograf: Matilda)



Gympauppvisning a la Matilda!

Vi avslutade kvällen med en smarrig dessert a la Helen och sen hade vi energi och satt uppe till klockan 4 på morgonen och förlorade dessutom en timme eftersom vi ställde om klockorna denna natt, så 5.00 gick vi och la oss. Det var länge sen man hade en sån helkväll!!!

Dessert a la Helen

En härlig lördag i glada vänners lag!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0