Att äta en LCHF semla är ju inte alls samma sak som att äta en vanlig semla! Men ändå gott.....fast på ett annat sätt. Kul att lära sig baka på ett lite annat sätt, utan socker. Jag kör en kost med mindre kolhydrater o socker här ett tag! Dessa semmelbullar blev väldigt saftiga och med mycket smak av kardemumma. Istället för mandelmassa och grädde så gjorde vi hallongrädde, som alltid smakar fräscht och gott ,med färska hallon. (Var växer hallon just nu i världen kan man fråga? Glömde kolla.....)