Kantareller och purjolök till mina Gi-muffins.



samt lite knaperstekt bacon och purjolök.

Sen en massa god Västerbottenost i smeten.

Jag provade att göra Gi-muffins utan mjöl med keso i äggsmeten. Jag gjorde en vegetarisk variant med endast kantareller, purjo och ost. Samt en lite mer smakrik med knaperstekt bacon. Tyvärr klantade jag till det och tappade plåten i golvet när jag tog ut dem så en del blev inte så snygga- men dock goda.


Skaldjursfrossa!



Kräft och skaldjursskiva i glada vänners lag!

Det blev en lyckad kväll med mycket mat, många skratt och även lite dans faktiskt!