Gremolata och gräddtårta...


Vi blev sugna på att grilla fisk och det blev laxfilé med Gremolata . Vi bäddade bara in laxen i Gremolatan och lindade in i folie och lade på grillen ca 10 min och sen på med en till liten skvätt gremolata innan servering!

Syster Yster med familj har kommit hem från sin segling i Turkiet så vi blev bjudna på en god Cosmopolitan hemma hos dem först, sedan åt vi tillsammans hos oss och gjorde lite "catching up"!











Mina hungriga nära och kära!



Vi avslutade middagen med en sommar-gräddtårta!

Kusinerna grävde mask efter middagen och Wille o Fille fick 4 Abborrar som de sen slängde i. Williams studentpresent, en silverlänk, flög av misstag också ner i Väddöviken när Wille slängde i brödsmulor för att locka fram fiskar. Men Alexander hämtade ett cyklop och Wille hittade armbandet på en gång, fast det var rätt mörkt,  och kom sen hem frusen och fick lite varmmjölk av sin ömma moder! Sommar på landet helt enkelt!





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0